Σωστή οργάνωση του φωτισμού στην κουζίνα: κανόνες και απαιτήσεις, διακοσμητικές ιδέες

Ένα σύστημα φωτισμού πολλαπλών επιπέδων στην κουζίνα είναι το κλειδί της επιτυχίας. Με άλλα λόγια, η κουζίνα πρέπει να χωρίζεται σε χώρους εργασίας. Για παράδειγμα, οι χώροι για το πλύσιμο των πιάτων, το φαγητό, οι χώροι εργασίας με προϊόντα πρέπει να φωτίζονται σωστά και όχι σύμφωνα με την αρχή "όσο περισσότερα τόσο καλύτερα". Ας ασχοληθούμε με τη δημιουργία του σωστού φωτισμού για τους χώρους εργασίας.

Απαιτήσεις και πρότυπα για φωτισμό στην κουζίνα

Το πρώτο βήμα είναι να καταρτίσετε ένα σχέδιο διάταξης. Σκεφτείτε εάν θέλετε να επεκτείνετε οπτικά το δωμάτιο ή, αντίθετα, να το μειώσετε και να το κάνετε άνετο.

Αυτό δεν είναι εύκολο έργο. Θα πρέπει να ληφθούν υπόψη πολλοί παράγοντες:

• Αποφύγετε το πολύ και πολύ λίγο φως. Το πάρα πολύ θα τυφλώσει. Το μειονέκτημα θα χαλάσει το όραμα όταν εργάζεστε με προϊόντα, για παράδειγμα.
• Επιλέξτε τα φωτιστικά σας με σύνεση.Εάν υπάρχουν πολλές λάμπες, η ισχύς τους θα πρέπει να είναι μικρότερη από ό,τι αν είχατε μία λάμπα για ολόκληρη την κουζίνα.
• Πέρασαν οι μέρες των λαμπτήρων που κρέμονταν από το ταβάνι. Μην φοβάστε να πειραματιστείτε με λωρίδες LED, διακοσμητικούς λαμπτήρες.
• Διατηρήστε την ισορροπία χρωμάτων. Εάν το δωμάτιο είναι σκοτεινό, η ανάκλαση του φωτός δεν θα υπερβαίνει το 12-15%. Τα ανοιχτά χρώματα αντανακλούν έως και το 80% του φωτός. Αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να αντανακλά τη ροή του φωτός προς την επιθυμητή κατεύθυνση.
• Μην τοποθετείτε ηλεκτρικά εξαρτήματα κοντά σε πηγές νερού. Η ελάχιστη απόσταση είναι 600 mm.
• Η συνιστώμενη ισχύς φωτισμού για την περιοχή χειρισμού τροφίμων είναι 100 W/m². Για τραπεζαρία - 40-50 W / m².

Ενδιαφέρων! Μερικές φορές η τραπεζαρία είναι εξοπλισμένη με λάμπες που κρέμονται πάνω από το τραπέζι. Εάν το μέγεθος του δωματίου σας επιτρέπει να τοποθετήσετε τη λάμπα με αυτόν τον τρόπο, δοκιμάστε το! Αυτό θα δημιουργήσει μια ζεστή ατμόσφαιρα στο δωμάτιο.

Εάν χρειάζεστε ακριβείς υπολογισμούς, υπάρχει ένας τύπος που θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε πόσο φως χρειάζεται η κουζίνα σας. Γνωρίζοντας ότι το ελάχιστο επίπεδο φωτισμού είναι 150 lux θα σας βοηθήσει να κάνετε υπολογισμούς.

Ξεκινώντας από αυτή την τιμή:

150 × m² = απαιτούμενος αριθμός lumen στα φωτιστικά.

Παράδειγμα μετατροπή lux σε lumen:

1. Ο χώρος της κουζίνας είναι 20μ².
2. Πολλαπλασιάζουμε τον ελάχιστο επιτρεπόμενο βαθμό φωτισμού με την περιοχή του δωματίου και παίρνουμε τον αριθμό των lumen.
3. 150 × 20 = 3.000 lm.

Στη συνέχεια οι αυλοί μετατρέπονται σε βατ και υπολογίζεται ο απαιτούμενος αριθμός λαμπτήρων ανάλογα με την ποικιλία τους - λευκοπυρώμενος, φθορίζων, LED. Υπάρχουν εκατοντάδες πίνακες με λεπτομερείς μεταφράσεις στο Διαδίκτυο. Αφού τα αναθεωρήσετε, θα βρείτε τα βέλτιστα φωτιστικά στη σωστή ποσότητα για την κουζίνα.

Οργάνωση γενικού φωτισμού στην κουζίνα

Όταν οργανώνετε γενικό φωτισμό στην κουζίνα, πρέπει να λάβετε υπόψη τη φυσικότητα του. Προκειμένου το δωμάτιο να είναι αρκετά φωτεινό κατά τη διάρκεια της ημέρας, επιλέγονται ημιδιαφανείς ή διαφανείς περσίδες ή κουρτίνες.

Δεν συνιστώνται όμως για κουζίνες στους πρώτους ορόφους, όπου κάθε περαστικός μπορεί να δει τι συμβαίνει μέσα. Τι να κάνεις τότε;

Θα πρέπει να ξεκινήσετε με οροφές πολλαπλών επιπέδων. Χρησιμοποιώντας τα, θα επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα, μόνο και μόνο επειδή με τη βοήθειά τους μπορείτε να κρύψετε τη λωρίδα LED, να κατευθύνετε το φως προς την επιθυμητή κατεύθυνση ή να διαχωρίσετε εντελώς τις ζώνες.

Η δημιουργία γενικού φωτός στην κουζίνα μπορεί να επιτευχθεί με κλασικούς πολυελαίους ή υφέρπουσες αποχρώσεις. Μερικές συμβουλές:

1. Τα πρώτα συνιστάται να τοποθετούνται σε κουζίνες με ψηλά ταβάνια, τα δεύτερα σε μικρά δωμάτια.
2. Εάν η κουζίνα είναι μακριά, μπορούν να τοποθετηθούν φωτιστικά οροφής ή φωτιστικά σε μία σειρά. Διαθέστε, για παράδειγμα, χώρους εστίασης.
3. Τα φωτιστικά οροφής που κοιτάζουν προς τα κάτω θα μπορούν να φωτίζουν μόνο τον χώρο κάτω από αυτά. Εάν η οροφή είναι ελαφριά, οι ακτίνες τους κατευθύνονται προς τα πάνω. Το φως θα αντανακλάται, διασκορπίζοντας σε όλο το δωμάτιο.

Φωτισμός χώρου εργασίας

Το μέρος όπου εργάζεστε για την κοπή κρέατος, λαχανικών, φρούτων και άλλων προϊόντων θα πρέπει να είναι καλύτερα φωτισμένο από οποιοδήποτε άλλο μέρος στην κουζίνα. Αυτό είναι απαραίτητο για την αποφυγή προβλημάτων όρασης και τυχαίας κοπής κατά τη διάρκεια της εργασίας.

Εάν έχετε μια σειρά από ντουλάπια πάνω από την περιοχή εργασίας σας, αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί προς όφελός σας. Στο κάτω μέρος τους είναι δυνατό λωρίδα led, η οποία, παρεμπιπτόντως, είναι η πιο προσιτή επιλογή. Επιπλέον, υπάρχουν λωρίδες LED με ρυθμιστή τοίχου.Με αυτό, προσαρμόζεται η φωτεινότητα, προσαρμόζονται οι λειτουργίες και τα χρώματα. Επιλέγοντας αυτή την επιλογή φωτισμού, θα φωτίσετε επαρκώς την επιφάνεια για εργασία.

Αλλά δεν συνιστάται να το παρακάνετε με την ποσότητα φωτός. Όχι λιγότερο καταστροφικό αποτέλεσμα θα είναι η κατεύθυνση της ροής του φωτός στο πρόσωπο. Οι δοκοί πρέπει να πέφτουν αυστηρά στην επιφάνεια εργασίας, ΟΧΙ προς τα πάνω, στο πλάι ή στον τοίχο.

Ενδιαφέρων! Ψάξτε στο Διαδίκτυο ή σε καταστήματα επίπλων για ντουλάπια με ενσωματωμένες κυψέλες για λάμπες. Αυτή είναι μια εναλλακτική λύση στη λωρίδα LED.

Μια άλλη ιδέα είναι να χρησιμοποιήσετε κρεμαστά φωτιστικά, τα οποία αναφέραμε ήδη. Είναι κατάλληλα για την ανάδειξη οποιουδήποτε χώρου, είτε πρόκειται για τραπεζαρία είτε για χώρο εργασίας με προϊόντα.

Φωτισμός τραπεζαρίας

Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει ο χώρος του φαγητού να είναι πιο φωτεινός από τον γενικό χώρο και τον χώρο εργασίας της κουζίνας. Συνιστάται να επιλέγετε φωτισμό διακριτικό, πιθανώς πνιγμένο, ώστε να μην φέρνει σε δύσκολη θέση τους ανθρώπους που κάθονται στο τραπέζι και να μην βλάπτει τα μάτια. Αλλά οι συζητήσεις για το τι είναι σωστό και τι όχι πρέπει να υποστηρίζονται από γεγονότα.

Και εδώ είναι μερικοί κανόνες που είναι προαιρετικοί, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις είναι απαραίτητοι:

• εξετάστε πώς βρίσκεται ο πίνακας σε σχέση με τα ανοίγματα των παραθύρων.
• προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε το φυσικό φως στο μέγιστο, τοποθετώντας το τραπέζι πιο κοντά στα παράθυρα.
• Εάν δεν είναι δυνατή η τοποθέτηση ενός τραπεζιού δίπλα στο παράθυρο, μπορείτε να το τοποθετήσετε στον τοίχο, φωτίζοντάς το με μερικές απλίκες τοίχου.

Για τραπέζια που βρίσκονται στο κέντρο του δωματίου, είναι κατάλληλα κρεμαστά φωτιστικά και φωτιστικά με ρυθμιζόμενο ύψος. Αυτή η επιλογή συνδυάζεται με οποιοδήποτε μέγεθος και δομικά χαρακτηριστικά.

Ωστόσο, οι απλίκες και οι μικρές κουζίνες είναι η χρυσή τομή, ό,τι κι αν γίνει. Υπάρχουν επίσης μίνι λαμπτήρες και επιτραπέζιοι λαμπτήρες που τοποθετούνται απευθείας στην επιφάνεια του τραπεζιού. Αλλά αυτό έρχεται σε βάρος του χώρου σε αυτό ακριβώς το τραπέζι.

Φωτισμός εστίας ή εστίας

Ο φωτισμός της πλάκας στο 95% των περιπτώσεων δεν χρειάζεται γιατί:

• Ο γενικός φωτισμός είναι επαρκής.
• Ορισμένα μοντέλα σόμπας είναι διαθέσιμα με οπίσθιο φωτισμό.
• Η οικοδέσποινα ή ο ιδιοκτήτης της κουζίνας δεν χρειάζεται καθόλου φωτισμό σόμπας, γιατί έτσι κι αλλιώς οι κατσαρόλες φαίνονται.

Αλλά εάν πρέπει να παρέχετε στη σόμπα φωτισμό, σας συνιστούμε να στραφείτε στον ενσωματωμένο φωτισμό, ο οποίος είναι εγκατεστημένος στην κουκούλα. Ως πηγή φωτός επιλέγονται μίνι σποτ ή μια λωρίδα LED, η οποία πλαισιώνει το περίγραμμα της κουκούλας.

Εσωτερικός φωτισμός για ντουλάπια κουζίνας

Μερικές φορές οι κουζίνες δεν στερούνται ούτε γενικού φωτός ούτε σποτ. Σε αυτή την περίπτωση, εφευρέθηκε ένα άλλο είδος φωτισμού - ο εσωτερικός φωτισμός των ντουλαπιών κουζίνας. Η εγκατάσταση ενός τέτοιου πρόσθετου θα διευκολύνει την εύρεση των απαραίτητων καρυκευμάτων, συστατικών ή μαχαιροπήρουνων.

Ωστόσο, αξίζει να γνωρίζετε ότι ο φωτισμός θα εκτελεί λειτουργικές εργασίες μάλλον στα χαμηλότερα και πιο βαθιά συρτάρια και ντουλάπια παρά σε εκείνα που βρίσκονται ψηλά στους τοίχους.

Τα επάνω ντουλάπια παρέχονται με φωτισμό LED σε περίπτωση που ο ιδιοκτήτης της κουζίνας θέλει να διακοσμήσει περαιτέρω το δωμάτιο. Φαίνεται καλό μέσα σε αυτά τα ντουλάπια, οι πόρτες των οποίων είναι γυάλινες ή κατασκευασμένες από ημιδιαφανή υλικά. Σε ορισμένες περιπτώσεις, αυτός ο συνδυασμός έστω και ελαφρώς αυξάνει οπτικά το μέγεθος της κουζίνας.

Δεν υπάρχουν ειδικοί κανόνες για την τοποθέτηση ταινιών LED ή μίνι προβολέων. Τοποθετούνται κατά την κρίση σας: τοποθετήστε τουλάχιστον στην κορυφή, τουλάχιστον στο κάτω μέρος, τουλάχιστον προσαρτήστε στο γυαλί, αν θέλετε.

Διακοσμητικές ιδέες φωτισμού στην κουζίνα

Ο διακοσμητικός σχεδιασμός κουζινών με φως είναι η επιλογή όσων επιθυμούν να δημιουργήσουν πρόσθετη άνεση στο δωμάτιο. Αυτός ο τύπος φωτισμού δεν παίζει ρόλο ούτε για την περιοχή φαγητού ούτε για την περιοχή προετοιμασίας του φαγητού. Δεν φέρει κανένα φορτίο και δεν έχει κανόνες εγκατάστασης, όπως και η τοποθέτηση LED σε ντουλάπια.

Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια λωρίδα LED κατασκευάζοντας μια οροφή πολλαπλών επιπέδων. Τοποθετώντας το μεταξύ του σετ κουζίνας και του δεύτερου επιπέδου της οροφής, έχουμε ένα οπτικά διευρυμένο δωμάτιο. Αυτό φαίνεται ιδιαίτερα εντυπωσιακό σε μινιατούρες κουζίνες, όπου δεν υπάρχει χώρος για ογκώδη κρεμαστά φωτιστικά.

Μια άλλη καλή επιλογή είναι να πλαισιώσετε το υπόγειο των επίπλων κουζίνας περιμετρικά. λωρίδα led ή προβολείς. Αυτό θα δώσει την εντύπωση ότι τα πλαισιωμένα έπιπλα μοιάζουν να αιωρούνται στον αέρα. Εάν υπάρχουν πίνακες, πλαισιώνονται επίσης κατά μήκος του περιγράμματος.

Οι σκοτεινές και μικρές κουζίνες είναι εξοπλισμένες με διακοσμητικές απλίκες. Τοποθετούνται στον τοίχο στη σειρά, χρησιμοποιώντας 2-3 κομμάτια. Χάρη σε αυτά, η κουζίνα μεγεθύνεται οπτικά.

Οι κουζίνες-στούντιο χωρίζονται επίσης με φως. Σε αυτές οι ζώνες κατανέμονται με παρόμοιο τρόπο και δημιουργούνται τόνοι σε μέρη και είδη οικιακής χρήσης. Τα διαχωριστικά είναι:

• Λωρίδες LED?
• ελαφριές ταινίες ενσωματωμένες στο πάτωμα, στους τοίχους ή στην οροφή.
• σειρές από κρεμαστά φωτιστικά.
• σειρές απλίκες στους τοίχους.
• φωτισμός πάγκων μπαρ ως οριοθέτες χώρου.

Παρόμοια άρθρα: